top of page
backkulturlogo.png
BACKGROUND.jpg

Hier sind unsere BIO - Brötchen mit Zutatenliste zu finden.

Nähere Informationen zu unseren Produkten, sowie die Möglichkeit zu bestellen, finden Sie im Online-Shop von bio-löwe.

röggli.jpeg

BIO

Dinkel-Röggli

Dinkelmehl Typ 630*, Roggenmehl Typ 1150*, Dinkelflocken*, Backferment-Sauerteig*, Dinkelvollkorn-Extrudat*, Steinsalz, Roggenmalzmehl*, Raps-Lecithin*, Gerstenmalz*, Hefe

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

kartoffel_2.jpeg

BIO

Kartoffelkrüstchen

Weizenmehl Typ 550*, Kartoffelflocken*, Weizengrieß*, Steinsalz, Hefe, Rapslecithin*, Weizenmalzmehl*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

divo.jpeg

BIO

Dinkelvollkornbrötchen

Dinkelvollkornmehl*, gekochte Dinkelkörner*, Dinkelflocken*, Dinkelfermentteig*, Hefe, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Malz*, Acerola

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

vital.jpeg

BIO

Vitalbrötchen

Dinkelmehl Typ 630*, Roggenvolkornschrot*

Roggenmehl Typ 1150*, Möhren* geraspelt, Sonnenblumenkerne*, Hefe, Steinsalz, Rapsöl*, Chiasamen*, Mohn*, Malz*, Backferment-Sauerteig*

 

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

mühle_II.jpeg

BIO

Mühlenbrötchen

Weizenmehl Typ 550*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Weizenschrot*, Kürbiskerne*, Sesam*, Dinkelfermentteig*, Hefe, Steinsalz, Roggenmehl*, Rapslecithin*, Malz*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

holz.jpeg

BIO

Holzfällerbrötchen

Weizenmehl Typ 550*, Dinkelfermentteig*

Weizenmehl Typ 1050*, Roggenvollkornschrot*

Dinkelvollkornmehl*, Steinsalz, Sonnenblumenöl*, Malz*, Hefe

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

IMG_0073.jpeg

BIO

Dinkelschrippe

 

Dinkelmehl Typ 630*, Dinkelfermentteig*, Dinkelvollkorn-Extrudat*, Steinsalz, Hefe, Kartoffelflocken*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

merhkorn.jpeg

BIO

Mehrkornbrötchen

Weizenmehl Typ 1050*, Weizenmehl Typ 550*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Dinkelfermentteig*, Kartoffelflocken*, Weizenschrot*, Sesam*, Kürbiskerne*, Steinsalz, Hefe, Roggenquellmalzmehl*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

SÜßE BRÖTCHEN

 

zimt.jpeg

BIO

Zimtbrötchen

Weizenmehl Typ 550*, Weizenvollkornmehl*,
Weizenfermentteig*, Rohrohrzucker*, Pflanzenmargarine* (Palm*- und Sonnenblumenöl*), Manioksirup*, Dinkelvollkorn-Extrudat*,

Hefe, Steinsalz, Zimt*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

dinkelcroiussan.jpeg

BIO

Dinkelcroissant

Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl Typ 630*, Pflanzenmargarine*, Dinkelflocken*, Manioksirup*, Rohrohrzucker*, Hefe, Rapslecithin*, Steinsalz, Malz*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

vegan.png
merhkorn.jpeg

BIO

Dinkel- Mehrkorncroissant

Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl Typ 630*, Pflanzenmargarine* (Palm- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Anteilen), Sonnenblumenkerne*, Manioksirup*, Rohrohrzucker*, Hefe, Sesam*, Leinsaat*, Rapslecithin*, Steinsalz, Malz*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

vegan.png
frucht.jpeg

BIO

Dinkelfruchtbrocken

Dinkelvollkornmehl* Dinkelmehl Typ 630*, Sonnenblumenkerne*, Feigen*, Leinsaat*, Datteln* Aprikosen*, Rosinen*, Cranberrys*, Haselnüsse*, Walnüsse*, Pflanzenmargarine*
(Palm*- und Sonnenblumenöl*), Sesam*, Manioksirup*, Hefe, Rohrohrzucker*, Steinsalz, Guarkernmehl*, Raps-Lecithin*, Gerstenmalz*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

vegan.png
schoko.jpeg

BIO

Dinkelschokocroissant

Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl Typ 630*,Pflanzen-margarine*, Schokodrops* (Emulgator Sojalecithin), Manioksirup*, Rohrohrzucker*, Kuvertüre* Palmfett*, Hefe, Steinsalz, Lecithin*, Malz*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

vegan.png
franz.jpeg

BIO

Dinkel-Franzbrötchen

Dinkelmehl Typ 630*, Butter*, Milch*, Rohrohrzucker*, Hefe, Zimt*, Salz, Gerstenmalz*, Sojalecithin*, Backferment-Sauerteig*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

bottom of page